Regenerátor pojízdný Moduline RRT-061E

Kód: 7223603
Neohodnoceno
108 549,34 Kč / ks 89 710,20 Kč bez DPH
Není skladem
Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při teplotě +65°C.Modely mají zvonkový mechanizmus, který je aktivován přiregeneraci (dosažení provozní teploty) a přechodu do fázeudržování v teplém...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při teplotě +65°C.Modely mají zvonkový mechanizmus, který je aktivován přiregeneraci (dosažení provozní teploty) a přechodu do fázeudržování v teplém stavu. Skříně jsou vybaveny zásobníkem vody pro zajištění mobility a optimálního klima uvnitř komory, dále systémem odvlhčení komory a zásobníky na kondenzát. K ohřevu jsou použity výkonné topnice, optimální proudění a rozložení horkého vzduchu v komoře je zajištěno výkonnými reverzními ventilátory. Zařízení jsou v celonerezovém hygienickém provedení včetně komory s oblými rohy. Cena obsahuje vnitřní zásuvy GN s roztečí 70mm.

Model E - elektronické programovatelné ovládání s řízenou vlhkostí (volba až 200 programů, 100 již přednastavených) přesné nastavení vlhkosti, teploty od 30 do 160°C, dotykový display + otočný multifuknční ovladač pro snadné nastavení provozního režimu).

  • Ohřev a udržení +30°C až +160°C
  • Regenerace +3°C až +65°C
  • Signalizace ukončení procesu
  • Vestavěný zásobník na vodu a zásobník na odpadní vody
  • Řízení vlhkosti komory a šetrná ventilace s reverzí
  • Zastavení ventilátoru při otevřených dveřích
  • Vnitřní zásuvy pro GN a celonerezové provedení
  • Pojezdová kolečka (2x brzděná) a ochranné nárazníky

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Termické přístroje
Hmotnost: 77 kg
Funkce KLIMAchef (AU 00X): příplatkově
Funkce odložený start: ano
Funkce předehřátí komory: ano
Funkce regenerace: ano
Funkce udržení v teplém stavu: ano
Hmotnost: 77 kg
Kapacita: 6x GN1/1
Kapacita jídel na výdej: 50/85
Kapacita talířů (průměr 230/260mm): 12
Komínek pro odvlhčení: ano
Napětí [V]: 400
Ovládání: E - elektronické (programovatelné)
Ovládání programovatelné (programů): 200 (100 přednastavených MY CHEF)
Ovládání v českém jazyce: ano
Pojízdné provedení: ano
Příkon zařízení [kW]: 3,2
Přivlhčování/přívod vody: ano/ne
Regenerace víceúrovňová: ano
Regulace teploty: +30 +160
Rozměry (š x h x v) [mm]: 880 x 785 x 970
Rozteč zásuvů [mm]: 70
Sytém ohřevu: ventilovaný
Vpichová teplotní sonda (SC 00X): příplatkově
Vyjímatelný koš na talíře: příplatkově
Zásobník vody: ano
Záznam teplot HACCP-USB port (US00X): příplatkově
Hmotnost: 77 kg
Funkce KLIMAchef (AU 00X): příplatkově
Funkce odložený start: ano
Funkce předehřátí komory: ano
Funkce regenerace: ano
Funkce udržení v teplém stavu: ano
Kapacita jídel na výdej: 50/85
Kapacita talířů (průměr 230/260mm): 12
Kapacita: 6x GN1/1
Komínek pro odvlhčení: ano
Napětí [V]: 400
Ovládání programovatelné (programů): 200 (100 přednastavených MY CHEF)
Ovládání: E - elektronické (programovatelné)
Ovládání v českém jazyce: ano
Pojízdné provedení: ano
Příkon zařízení [kW]: 3,2
Přivlhčování/přívod vody: ano/ne
Regenerace víceúrovňová: ano
Regulace teploty: +30 +160
Rozměry (š x h x v) [mm]: 880 x 785 x 970
Rozteč zásuvů [mm]: 70
Sytém ohřevu: ventilovaný
Vpichová teplotní sonda (SC 00X): příplatkově
Vyjímatelný koš na talíře: příplatkově
Zásobník vody: ano
Záznam teplot HACCP-USB port (US00X): příplatkově

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: