Plynová pánev ALBA 80 litrů G-TBT-80/900
Kód: 8645028Detailní popis produktu
Smažící pánev je vyrobena z nerezavějící oceli 18/10. Skládá se z horní části a podstavce. Horní část tvoří sklopná nádoba s celoplošně vyhřívaným dnem o síle 12 mm. Sklopná nádoba s kulatými vnitřními rohy je vyrobena z korundem otryskaného nerezu, který je odolný proti korozívním účinkům vody a soli. Nádoba se sklápí pomocí ručního kola. Na pevné zadní části je upevněn závěs víka s držadlem a napouštěcí trubka. Podstavec je opatřen čtyřmi seřizovatelnými nožičkami. Zepředu je uzavřen krytem, kde jsou rozmístěny ovládací prvky pánve.
| Vnější rozměry (š x h x v v mm) | 1000 x 900 x 900 |
| Velikost vany (mm) |
840 x 640 x 180 |
| Regulace teploty |
110 - 190 C |
| Způsob zapalování | piezo zapalování |
| Příkon |
16 kW |
| Maximální náplň nádoby |
80 litrů |
| Otvor pro vyprázdnění |
uprostřed a napevno |
| Smažící plocha nádoby |
0,54 m2 |
| Plyn / kategorie-ZP | G20/II2H3B/P/A1 |
| Plyn / kategorie-PB | G30/II2H3B/P/A1 |
| Přip./ seř. přetlak-ZP | 20/13/6 mbar |
| Přip./ seř. přetlak-PB | 30/26/9 mbar |
| Spotřeba plynu-ZP | 1,6 m3/hod |
| Spotřeba plynu-PB | 1,4 kg/hod |
| Spaliny | 40 m3 / hod (300 C) |
| Druh ohřevu | nerezové topné články |
| Krytí | IP 34 |
| Brutto (objem / hmotnost) |
1,08 m3 / 211 kg |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Varná technologie, konvektomaty |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
